Snack // Calorías por porción: 120 // Porciones: 8
INGREDIENTES
- 200 gr de láminas de salmón ahumado
- 8 galletas o tostadas integrales
- Sal y pimienta al gusto
Para el untable:
- 150 gr de yogur griego sin azúcar bajo en grasa
- 120 gr de queso crema bajo en grasa
- 1 diente de ajo
- Jugo de ½ limón
- 1 cda de cebollín/cebolla de verdeo
- Sal y pimienta al gusto
- 1/2 cdita de brotes de berro, alfalfa o tu favorito (opcional)
Nota: Las medidas de taza, cucharada y cucharadita son las medidas estándar de USA
INSTRUCCIONES
Para el untable:
- Licuar/procesar el yogur griego, el queso crema, el ajo, el cebollín/cebolla de verdeo, el limón. Salpimentar al gusto.
Armado:
- Untar las galletas o tostadas integrales con la preparación.
- Colocar las láminas de salmón ahumado en las galletas o tostadas integrales, y decorar con brotes de berro, alfalfa o tu favorito.
¡Listo para disfrutar!