Desayuno *Postre/colación, Calorías por porción: 220, Porciones: 4
INGREDIENTES
- 1/2 taza de avena en hojuelas (copos de avena)
- 1 cda de chía
- 1 plátano mediano (118 gr) tipo puré
- 1 taza de leche de coco (o leche de tu preferencia)
- 2 cdas de mantequilla de maní (crema de cacahuete) sin azúcar
- 1 cda de trocitos/chispas de chocolate amargo
Nota: Las medidas de taza, cucharada y cucharadita son las medidas estándar de USA
INSTRUCCIONES
- En un bol o frasco, mezclar la leche y el plátano y después integrar la avena, la chía, y la mantequilla de maní.
- Una vez que esté todo bien mezclado, decorar con los trozos de chocolate. Tapar el bol o frasco y refrigerar al menos por 4 horas o toda la noche.
- Y así sin cocción, está listo para ¡disfrutar!, buen provecho.
*El tipo de leche es opcional. Si prefieren una avena más espesa, poner la mitad de leche (½ taza).
