Todo el mundo conoce el sentimiento de estar abrumado por las demandas en la oficina, al mismo tiempo en que estás apresurando a los niños a completar todas las actividades extraescolares, vuelves a casa tarde y no hay nada que comer en la casa… Esta combinación mágica de emociones y hambre (real o imaginaria) puede conducir a serios antojos de comida y a comer de forma emocional.
Mantenernos “enfocados de manera consciente” representa una de esas ideas que suena encantadora en teoría, pero que resulta ser un poco difícil de ejecutar para la mayoría de nosotros en el mundo real. Sin embargo, la investigación ha demostrado que comer de manera consciente realmente vale la pena, ayuda a la gente a disfrutar más su comida y por ende a comer más saludablemente. La práctica de una alimentación consciente implica:
- Reconocer las sensaciones reales que estás experimentando sin juzgarlas, ya sea hambre genuina, estrés, agotamiento, alegría u otra sensación.
- Prestar atención al proceso de selección de alimentos y comprender el papel que juega esta selección en el bienestar físico.
- Comer sin distracciones, prestando atención a la apariencia, olor, textura y sabor de los alimentos.
Todos estos factores se combinan para ayudarnos a elegir alimentos más saludables, comer despacio y de forma más consciente, disfrutar más nuestra comida, y finalmente a sentirnos más satisfechos con ella. Por supuesto, si tu respuesta normal ante los factores de estrés en el trabajo es “devorar” la barra de chocolate más cercana (¡Listo!), el proceso lento y reflexivo de la alimentación consciente puede llegar a parecer inalcanzable.
Es por eso que nos encantó este GIF que se está volviendo viral a través de Internet. La imagen, que muestra una línea que se expande en un triángulo, luego un cuadrado, y así sucesivamente hasta que se convierte en un octágono, se anuncia como una herramienta para el manejo de la ansiedad. Puedes emparejar tu respiración al ciclo de las expansiones de 5 segundos y de las contracciones, también de 5 segundos, retrasando tu respiración y enfocando tu mente en el movimiento lento y regular de la imagen. Mientras que la ansiedad puede ser una condición psicológica seria que requiere tratamiento, para muchos de nosotros puede tratarse solo de un estado mental temporal — uno que a veces conduce a la elección impetuosa de comidas poco saludables.
¿Por qué este GIF funciona tan bien? Aunque tal vez no lo notemos, cuando nos sentimos ansiosos, tendemos a respirar de manera rápida y corta, según lo explica el portal AnxietyBC. Este tipo de respiración acelerada en realidad contribuye a la sensación general de sentirnos enfermos o incómodos, ya que puede hacer que nuestro corazón se acelere, trabajando de manera forzada y causando incluso mareos. Al respirar profundamente desde el diafragma, podemos normalizar la velocidad de los latidos del corazón, retomando el control del equilibrio entre el oxígeno que inspiramos y el dióxido de carbono que espiramos.
La próxima vez que te sientas tentado a comer emocionalmente, prueba mirar este GIF durante 5-10 ciclos, inspirando mientras la forma se expande y espirando a medida que se contrae. Una vez que hayas logrado calmar tu mente y tu cuerpo, podrás tomar decisiones de alimentación más conscientes y saludables.
Aquí hay un par de recomendaciones adicionales que también puedes probar, cortesía del Instituto Americano de Estrés:
- Sonríe para liberar la tensión. Mientras inspiras, visualiza el aire caliente que entra por la planta de tus pies, llenando tus piernas, abdomen y pecho. Al espirar, imagina el aire revirtiendo su camino.
- Acuéstate con una mano en el pecho y la otra en el vientre. Mientras inspiras lentamente, tu vientre debe elevarse, pero tu pecho debe permanecer inmóvil. Deja que tu vientre caiga mientras espiras.
